Degustando o buffet e escolhendo a data

Depois de encontrar o local dos nossos sonhos, precisávamos acertar outros detalhes importantes. Adoramos comer e sabíamos que nossa preferência seria servir o tradicional jantar em nossa festa de casamento.

No Varandas, o buffet é próprio, o valor estava acessível, mas ainda não conhecíamos a qualidade do jantar. Então convidamos algumas pessoas de nossas famílias e fomos degustar o jantar.

Fomos novamente muito bem atendidos pelo Erick e toda sua equipe, os salgadinhos do coquetel volante eram maravilhosos, o jantar, os sucos, a bebida geladinha, tudo perfeito. Todos gostaram.

Passamos a nos concentrar na escolha da data. A prioridade era um mês de pouca chuva, um belo pôr do sol, o que fatalmente teríamos no céu de Brasília. Em 10 de setembro, meus avós fariam 50 anos de casados e como são meu principal modelo de casal, pensamos que poderia ser uma data próxima, como forma de homenageá-los. Escolhemos então dia 28/08/2010.

Céu de agosto em Brasília

Com data e locais definidos, a corrida contra o tempo começava. Tínhamos pouco menos de 9 meses para planejar tudo! Pouco? Que nada... Perfeitamente possível!